Gastromarketing, un nuevo concepto
* fotografía de Alicia Soblechero para Restaurante El Asador (Salobreña, Granada) Renovarse o morir. Hace tiempo que suenan campanas pero, parece que por fin, los negocios dedicados a la hostelería y la restauración empiezan a reaccionar. La mayoría de ellos son ya conscientes de la importancia...